Matt Weik
Ćwiczenia w Stanach Zjednoczonych nieustannie kupują wysokiej jakości źródło białka w celu wykorzystania treningu publikowania. Zwykle chwytają wannę o preferowanym smaku białka serwatki od ufnego producenta. Serwatka jest wykorzystywana od bardzo długiego czasu, zapewniając konsumentowi wymagania białka potrzebne do pomocy w opakowaniu na chude mięśnie.
Ostatnie badanie pokazuje, że źródła zwierząt mogą być równie korzystne, jeśli nie lepsze.
Nowe podwójnie ślepe badanie opublikowane w Journal of the Worldwide Society of Sports Nutrition pokazuje, że białko odkryte w wołowinie, a także źródłach drobiu są równie skuteczne w zwiększaniu szczupłej masy ciała niż wersja mleczarska (serwatka), do których wszyscy są wykorzystywani za pomocą. Naukowcy z University of Tampa mieli 41 pacjentów (składających się z mężczyzn, a także kobiet w wieku od 18, a 30) całkowitego 8-tygodniowego protokołu treningowego oporowego, w którym dostarczono 48 g (2 porcje po 24 g) dziennie białka wołowiny wołowiny , białko drobiowe, białko serwatkowe lub maltodekstryna. Pod koniec badania grupa wołowiny zyskała 3,5 kg beztłuszczowej masy; Grupa drobiu zyskała 2,9 kg chudej masy; a także grupa serwatki zyskała 3,3 kg chudej masy. Zauważyli również, że nastąpiło znaczne zmniejszenie masy tłuszczu w grupach, które wykorzystały źródła białka w porównaniu z maltodekstryną. Grupa wołowiny straciła 2,7 kg; Grupa drobiu straciła 2,1 kg; a także grupa serwatki straciła 1,4 kg. Co dziwne, podczas gdy grupa maltodekstrynowa nie wytwarzała Gamba Osaka Koszulka żadnego rodzaju zysków masy, po 8 tygodniach grupa maltodekstryna naprawdę straciła 2,3 kg masy tłuszczu.
Jak wiemy, profile aminokwasowe są różne we wszystkich wyżej wymienionych źródłach. Jednak badanie zakończone, że wykorzystanie wołowiny lub drobiu jako źródła białka treningowego może być tak samo wydajne, jak korzystanie z serwatki. Naukowcy wspomnieli, że jest to fantastyczna wiadomość dla osób zgodnych z planem diety Paleo, a także stylu życia. Wołowina, a także źródła drobiu są alergenowe, a także wolne od laktozy, co otwiera drzwi dla większej liczby konsumentów, aby wskoczyć na rynek żywieniowy sportowy, aby poprawić ich zyski z szczupłej masowej. To fantastyczna wiadomość, ponieważ sportowy biznes żywieniowy ma teraz możliwość wykorzystania drobiu lub wołowiny jako źródła białka, a także otwieranie nowych szans wzrostu, ponieważ rynek serwatki jest nasycony.
Wyniki tego badania są fantastyczne dla branży żywieniowej sportowej. Podczas gdy wołowina, a także białko drobiu nigdy nie zastąpią całkowicie serwatki, wybór dodania jeszcze jednego narzędzia do swojego zestawu narzędzi dodaje zasięg Sanfrecce Hiroshima Koszulka na rynek, a także podniebienie. Biznes, który nie chce korzystać z serwatki, mogą teraz pozyskiwać wołowinę, a także białko drobiu lub mogą tworzyć własne zastrzeżone mieszanki wykorzystujące serwatkę wraz z wołowiną lub drobiem, aby sformułować wyjątkowo mieszane źródło białka.
Naukowcy poinformowali: „Wybór źródła białka nie wpłynął znacząco na wyniki treningu oporności, a także dane te wskazują, że unikalna charakterystyka strawności może zapewniać korzyści dla suplementów białkowych poza materiałem aminokwasowym, o których należy się zastanowić przy wyborze białka po Bologna FC 1909 Koszulka treningu”.
Wygląda na to, że wielu ludzi ma pewne solidne zyski w przyszłości …… dzięki zwierzętom!
Źródło:
Journal of the Worldwide Society of Sports Nutrition-2015, tom 12 (Suppl 1): P11, DOI: 10.1186/1550-2783-12-S1-P11 „Wpływ izolatu białka wołowego, a także suplementacja izolowania białka serwatkowego na lean masso a także wytrzymałość w wyszkolonych osobach oporowych – podwójnie ślepy, placebo zarządzany studium ”: M. Sharpe i in.